IOC金奖出炉，欧丽薇兰橄榄油将国际荣耀带入中国

　　11月26日，2020 国际橄榄理事会马里奥•索利纳斯质量奖(IOC Mario Solinas Quality Award)颁奖典礼在西班牙首都马德里举行，欧丽薇兰橄榄油作为本次赛事的金奖获得者被邀请赴约。据悉，欧丽薇兰特级初榨橄榄油在此次国际橄榄油权威赛事的评比中，通过严格的产品质量验证，以及卓越出众的感官特征，用近乎完美的表现，获得国际评委们的一直认可，从全球14国家的157个橄榄油样品中脱颖而出，一举夺得马里奥•索利纳斯质量奖金奖( Mario Solinas Quality Gold Award)!

　　(新闻图片来源于法新社)

　　作为国际权威性的橄榄油赛事，马里奥•索利纳斯质量奖(Mario Solinas Quality Award)是国际油橄榄理事会(IOC)授予最高品质特级初榨橄榄油的官方奖项!入选参加评鉴的橄榄油均来自全球各大知名橄榄油品牌，不仅要符合国际橄榄油理事会(IOC)关于橄榄油行业标准的要求，还要通过橄榄果属性进行分组，并对嗅觉、味觉以及产品的和谐性、复杂性和持久度等各方面进行综合评判，在橄榄油行业具有专业性与权威性，也是全球国际橄榄油比赛的典范和标杆，其含金量程度堪称橄榄油界的“诺贝尔奖”!

　　此次欧丽薇兰特级初榨橄榄油荣获橄榄油行业国际大奖，再一次证明了其值得信赖的专业品质，也是欧丽薇兰对产品品质的苛求及匠心坚守的必然结果。

　　只有橄榄多酚含量超过180ppm(毫克/千克)才能被称为特级初榨橄榄油。作为源自地中海的专业橄榄油品牌，欧丽薇兰特级初榨橄榄油100%采自地中海沿岸优质橄榄品种，并且在果实采摘后24小时内即时冷榨，选取第一道冷榨原油，保留橄榄多酚等多种营养物质，力求为消费者带来地中海原汁原味的鲜活享受，领略纯正的地中海风情。

　　不仅如此，为追求更高品质的橄榄油，欧丽薇兰橄榄油自2012年引入亚洲首个、中国唯一的经国际橄榄理事会(IOC)公布认证的实验室以来，始终以国际高标准自检，以保证产品从营养，品质，新鲜度等多个维度的品质管控上达到更佳;标准之上，欧丽薇兰橄榄油汇聚全球智慧，不断加大科研投入，更新发展研究室资源，并再次反哺于欧丽薇兰橄榄油全链条品控和应用研究之上，用全球研发实力和品控体系护航产品品质。也正因如此，欧丽薇兰实验室才能连续8年获得国际橄榄理事会IOC的认可，并连续9年在橄榄油行业市场份额排名靠前;近几年来，欧丽薇兰橄榄油一直闪耀在世界橄榄油舞台之上，不仅连续斩获了各项国际橄榄油大赛金奖，并在2020年也成为米其林指南官方食用油品类唯一合作伙伴!

　　橄榄油是地中海膳食模式精髓，凝聚着地中海地区特有的生活智慧。欧丽薇兰橄榄油作为橄榄油行业知名品牌，肩负着橄榄油品类推广的行业使命。为了将纯正的地中海健康膳食模式带给中国消费者，欧丽薇兰橄榄油投入了大量的研发及品牌资源，耗时多年进行橄榄油品类的教育推广。并结合中国消费者的饮食习惯及需求，不断创新、挖掘橄榄油与中式烹饪融合的完美结合，将美味和健康巧妙融合，引领新的健康饮食风尚。

　　此次，欧丽薇兰特级初榨橄榄油斩获2020 IOC马里奥•索利纳斯质量奖金奖，是欧丽薇兰橄榄油前行的崭新起点。从西方到东方，欧丽薇兰橄榄油始终致力于为中国消费者提供立足于国际的优质橄榄油产品;从东方到西方，相信欧丽薇兰橄榄油将会继续在橄榄油领域中进行更多的深耕探索，引领消费者对于橄榄油的食用及烹饪应用，并以更高的行业标准及产品技术带动橄榄油行业健康发展!